Etiqueta: residuo alimentario

Ba Gera ha colaborado con Dendartean, en el desarrollo de un estudio que permita conocer y analizar los restos de alimentos que se desperdician en algunos sectores del comercio y analizar las posibilidades de aprovechamiento de los mismos antes de su deterioro, para contribuir a reducir el desperdicio alimenticio. Este estudio se ha realizado gracias…
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