VITRINA ABIERTA – Congresos Gastronómicos
🎤NUEVO EPISODIO DE VITRINA ABIERTA
Entre Ferias y Congresos Gastronómicos
Con motivo de la Clausura del San Sebastán Gastronomika, nos sentamos a charlar con una voz imprescindible del periodismo gastronómico: Josema Azpeitia, de la revista Ondo Jan.
Hablamos de congresos gastronómicos, nombres propios del sector, anécdotas y reflexiones sobre cómo ha evolucionado la forma de contar la gastronomía.
Un episodio lleno de sabor, memoria y conversación auténtica.
GRABACIÓN DEL EPISODIO: Entre Ferias y Congresos Gastronómicos
¡Esperamos que lo disfrutes!
